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Glosario técnico.

Qué significa cada término que aparece en una ficha de compuesto y en el expediente de lote. Definiciones autocontenidas, con la razón por la que el término importa al evaluar un material de investigación.

Enlace peptídico
El enlace peptídico es el enlace covalente de tipo amida que une el grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo amino del siguiente, liberando una molécula de agua. Es el enlace que forma la cadena de un péptido.
Aminoácido
Un aminoácido es una molécula que reúne un grupo amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral unidos a un mismo carbono, llamado carbono α. Es la unidad con la que se construye un péptido.
Peptidasa
Una peptidasa es una enzima que hidroliza enlaces peptídicos y por tanto corta la cadena de un péptido o una proteína. También se le llama proteasa o enzima proteolítica.
Liofilización
La liofilización es un secado por sublimación: el material se congela y el disolvente pasa directamente de sólido a vapor a presión reducida, sin llegar a estado líquido. El resultado es un sólido poroso y seco.
Cadena de frío
La cadena de frío es la secuencia ininterrumpida de condiciones de temperatura controlada que acompaña a un material desde su producción hasta su uso. Basta una interrupción para que deje de estar garantizada.
Lote
Un lote es la cantidad de material producida en un mismo ciclo y bajo condiciones homogéneas, identificada con un código único. Es la unidad a la que se refieren los resultados analíticos.
RUO (Research Use Only)
RUO significa Research Use Only: material destinado exclusivamente a investigación. No es apto para uso diagnóstico, humano ni veterinario, y no es un medicamento.

Los métodos con los que se mide cada lote están en el estándar analítico, y cómo interpretar un certificado, en la guía para leer un COA. Para receptores, agonistas y antagonistas, consulta farmacodinamia.

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